仔乌做法大全家常做法大全？仔乌汤的做法大全家常菜

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本文目录

1. 青椒炒腊肉的炒腊炒腊家常做法
2. 腊肉炒青椒怎么做好吃
3. 辣椒炒腊肉的做法

青椒炒腊肉的家常做法

1
、主料：腊肉120g 、肉的肉青椒1个 、家常家常红椒1个。做法做法2、大全辅料 ：食用油少许 。辣椒辣椒3、炒腊炒腊调料：食盐少许、肉的肉生抽少许。

4 、煮过的腊肉切片 。5、辣椒洗净切丝。6、热锅冷油 。7 、油热放肥腊肉翻炒。8 、腊肉变色放菜丝，瘦腊肉和食盐。9、翻炒至菜丝变色 。

10
、放生抽
。11、翻炒1分钟即可。

腊肉炒青椒怎么做好吃

材料：腊肉250克 ，红、绿杭辣椒各50克，料酒4克，酱油3克 ，味精2克
，干辣椒2克 ，豆豉3克 ，油70克 ，鸡汤适量
。

2、将整条腊肉去皮，切成片。红绿杭辣椒切成段
 。

3、起锅放开水将腊肉焯一下，捞出。另起锅放底油，投入豆豉、干辣椒
、尖椒爆香，放腊肉、料酒 
、酱油、味精、鸡汤烧开后用微火焖10分钟，收干汁出盘 。

辣椒炒腊肉的做法

主料 ：腊肉适量，辣椒适量。

辅料 ：老干妈适量
，鸡精适量。

做法 ：

1.腊肉洗净放锅中煮八分钟
。

2.辣椒切丝。

3.煮好后肥瘦肉分开切片 。

4.锅烧热，放入少许油，放入肥腊肉煸得呈透明状
。

5.放入腊瘦肉翻炒均匀。

6.放入辣椒翻炒至断生。

7.放入一勺老干妈翻炒均匀 。

8.起锅前放鸡精调味 ，关火 。

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